准备原材料，可可粉拍丢了^_^

软化好的黄油状态，手指可以轻轻按下去

黄油加入糖粉，打蛋器打发，打发好的状态：黄油颜色变浅，黄油边缘呈羽毛状

黄油中加入全蛋液，翻拌均匀

筛入低筋粉和食用盐

刮刀翻拌，不要过度翻拌

没有干面，成团即可

面团平均分成两份，一份中加入10克可可粉，揉匀

黑面团称出四个25克小面团，剩下平均分成两份白面团称出两个25克小面团，剩下平均分成两份如图所示

取出如图所示的三个面团

分别滚成长度相同的长条，具体长度看自己喜欢，想饼干大一点就滚短一些粗一些，饼干小一点就滚长一些，细一些

粗的长面团上部左右各划一条痕迹，形成对称的两条，如图所示

将两个细条分别压在痕迹上，压实 其实这步就是你养的小熊的两个耳朵和一张大脸，具体位置你看着办，如果非要它两个耳朵长一起，也不违章，我也不反对^_^

将压好的面团长条直接急冻，直到冻硬，至少半个小时，取出 将一个大的白面团擀成长方形，长度和冷冻长条相同，宽要把长条包住 这步操作要在烘焙纸上，不然面团粘黏，很难拿起

将烘焙纸两端向中间抬起，压下面片

这样操作后，擀好的面片正好将长条包住

再次将烘焙纸卷好，滚圆，冰箱冷冻至硬，至少半个小时

取一个小白面团，滚成细长条

冷冻好的长条，切片，厚度大约4-5mm，小熊的头轮廓已经出来啦

切号的薄片码到烤盘，要保持一点距离，我这是不粘烤盘，如果没有不粘盘，在烤盘上铺好烘焙纸或者烘焙布

将冻好的细长条取出，切成薄一点切片，做熊鼻子

放上小切片，轻轻按一下，更牢固，小熊鼻子长出来了

合适的位置点上小芝麻，小熊有眼睛和小鼻尖，萌萌哒

放入提前预热175度的烤箱，烘烤20分钟，中间10分钟加盖锡纸，以免上色过重

出炉啦，凉了就会很酥很酥哦，萌萌的不忍入口