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清蒸鸦片鱼头
鱼头一个约450g、蒸鱼豉油适量(约4汤匙、料酒2汤匙、盐适量〈约4g)腌鱼头用、姜适量、葱适量、小米辣3分之1个、油30m丨
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咖喱鱼头
鱼头、小葱头、海鲜类咖喱粉、Belacan/虾米、咖喱叶、
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广式豉汁蒸鱼头
豆豉、生抽、盐、鱼头、花生油、姜、蚝油、料酒、生粉、老抽、糖、蒜蓉
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砂锅鱼头
鱼头、豆腐、火腿、姜、大葱、香菜、玉米油、料酒、白糖、鸡精、白醋、水、胡椒粉、盐
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鱼头炖粉皮
鱼头、粉皮、鹌鹑蛋、香菜、朝天椒
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鱼头豆腐冬瓜汤
鱼头、冬瓜、豆腐、姜、小葱、盐、鸡精、花椒1、红辣椒、米醋
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秘制鲽鱼头
鲽鱼头、臻鲜本味糯米料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、葱蒜末、八角、干辣椒、淀粉
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千岛湖鱼头乱炖
鱼头、葱姜蒜、香菜辣椒
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简单易学的剁椒鱼头
鱼头、剁椒、姜、蒜、面粉、白糖、蒸鱼豉油、生抽、小葱、油、猪油、盐、甜酒
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碟鱼头泡饼
碟鱼头、蒜、姜、葱、干红椒、料酒、淀粉、糖、醋、盐、生抽、老抽、蚝油、大料
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【乳脂鱼头豆腐汤】
新鲜鱼头、嫩豆腐、姜、葱、食用油、料酒、食盐、白胡椒粉、全脂奶油、饮用水
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营养美味的番茄三文鱼头汤
三文鱼头、西红柿、姜、葱、蒜、盐、鸡精
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垮炖鱼头(醋椒版)
鱼头(胖头鱼)、姜、大葱、黑胡椒、白醋、香菜、盐、香油
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烤三文鱼头
三文鱼、柠檬汁、黑胡椒盐
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、食盐、姜、香菜、葱