毛豆、鸭胗、糟卤、糖

鸭胗、豆瓣酱（我用的是娟城牌的郫县豆瓣）、姜、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、冰糖（白糖也行）、酱油、黄酒（料酒也行）

煮汤材料:、鸭胗、干贝瑶柱、瘦肉、鸡扒(提前调味腌好)、青菜、姜、盐、竹升面

鸭胗、料酒、姜、葱、鸡精、花椒、大蒜、生抽、泡椒、胡萝卜、郫县豆瓣酱

鸭胗、葱、生姜、大蒜、泡姜、泡椒、油、盐、淀粉 、料酒、豆瓣酱

鸭胗、杭椒、朝天椒

鸭胗、黄瓜、花生、香菜、葱、姜、料酒、大蒜、盐、生抽、香油、糖、味精

鸭翅、卤水汁、水、桂皮、盐、冰糖、老抽、料酒、生姜、花椒

花椒、海盐、大料、姜、鸭肝、鸭胗、鸭翅、鸭腿

鸭胗、盐、花椒、姜

鸭胗、蒜苔、蒜、料酒、生抽、耗油、鸡精、豆瓣酱、小米辣、盐、糖、姜

鸭胗、青红辣椒、泡椒、大蒜、味极鲜、料酒、淀粉、老抽、蚝油、鸡汁、盐

鸭胗、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、姜、大蒜、小米辣、青椒、盐

料酒、盐、鸭胗、芹菜、红椒、蒜头、生抽、生粉、水淀粉、食用油

美的不锈钢胆提鲜电压力锅、鸭胗、鸭翅、鸭掌、大葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、水