王氏现捞卤鸭肠备用
洋葱胡萝卜切丝,辣椒大蒜切丁备用
辣椒大蒜胡萝卜洋葱倒进锅里,炒断生,加一点点盐,加一点点料包油(也可以不加)
将鸭肠倒进锅里,稍微炒一下就可以了
起锅的时候给两滴醋,给一点点生抽。
美味的炒鸭肠就做好啦?