草菇毛豆炒河虾
一道做法简单、虾肉鲜嫩、口感丰富的草菇毛豆炒河虾值得你试试哦……
用料
| 河虾 | 300克 |
| 草菇 | 100克 |
| 毛豆 | 100克 |
| 葱白 | 2-3根 |
| 生姜 | 2-3片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
草菇毛豆炒河虾的做法
准备好各种材料备用
草菇洗干净切片、蒜、生姜和葱白切碎备用。
锅中倒入适量清水加少许盐煮开后放入毛豆焯水一分钟后
倒入草菇再一起焯水一分钟左右
捞出后冷水冲洗一下沥干水份备用
锅中倒入适量油爆香葱姜蒜
倒入前面沥干水份的毛豆和草菇翻炒片刻
把洗干净的河虾倒入锅中翻炒几下
倒入料酒
倒入一点点热水、放一点点盐，盖上锅盖煮一会会即可食用
一道味道清爽鲜美、营养丰富的家烧草菇毛豆炒河虾，就这样完成了✅……
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