香椿被人们称为“树上蔬菜”，每年，春回大地，万物复苏，香椿树开始发芽，其绿叶红边的外形，犹如玛瑙、翡翠一般让人赏心悦目，香味浓郁扑鼻，是宴会待客的上等佳肴，其营养之丰富远远胜于其他蔬菜。
前几天跟老公一起逛早市，刚好碰到有卖香椿芽的，勾起了馋虫?问一下价格，好家伙！35块钱一斤！赶上牛羊肉的价格了！那就买点尝尝鲜吧！