大白菜南瓜雪耳素汤
润肺美颜,舒缓面色苍白、嗜睡、容易出汗等症状,是一道非常健康而且简单的营养滋补汤,您不妨试一下!
用料
材料 | |
大白菜 | 4颗 |
小南瓜 | 1个 |
苹果 | 2个 |
雪梨 | 2个 |
漳州雪耳 | 1块 |
野生黄耳 | 1块 |
红腰豆 | 30克 |
陈皮 | 1片 |
蜜枣 | 3粒 |
杏仁 | 15克 |
大白菜南瓜雪耳素汤的做法
大白菜反复泡洗几次(可加盐于水内以帮助除虫)。南瓜、苹果和雪梨洗净,去皮,去核,切块备用;
雪耳和黄耳泡水1小时至软身,剪掉雪耳底黑色物再切块备用。红腰豆和陈皮洗净备用;
锅内加入2.5公升水,水开后放入所有材料。材料煮开之后,调中小火煲1小时,加盐调味即可。
小贴士
材料功效:大白菜清肠胃积热;小南瓜补脾益气;漳州雪耳滋阴润肺补脾胃;野生黄耳滋阴润肺补脾胃;红腰豆补血益气;陈皮理气。
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